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綜觀目前對中藥材、中藥材干燥設備研究，還存在以下問題：
1、干燥理論研究不深入。對中藥材干燥過程中發生的很多復雜變化以及引起有效成分隨干燥時間發生降解的成因及程度的解釋、定量分析較少，缺乏相應的模擬軟件。
2、專用干燥設備少。近幾年中藥干燥設備的發展和質量雖有了提高，但從整體上看，目前中藥材干燥基本處于借用其他物料干燥設備狀態，專用設備很少，更沒有形成系列化和標準化。
3、系統性研究少。目前干燥工藝研究大多是對工作方法的比較或干燥時間、能耗的比較，很少有系統地將質熱傳遞機理、有效成分變化機理、干燥工藝參數優化、干燥設備設計綜合研究的報道，也就意味著很少有比較完善的中藥材品種的干燥技術研究。
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